Kategoria: zdrowie

Wybór między kawą sypką i kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór między herbatą liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, powinniśmy opierać się na wiadomości, jaką zapewnia nam producent. Jak więc dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – atuty
W kawie w ziarnach dłużej zachowywany jest aromat. Właśnie dlatego, jeśli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica oraz Robusta w zestawieniu 3:1) oraz zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy dowolnym mieleniu obojętnie od tego, czy wykorzystujemy to mielenia:
•    Młynka ręcznego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu mielenia zdobywamy kawę o różnych wartościach. I tak dla mielenia mechanicznego znacznie poprawniejsze są mieszanki arabica i robusta, zaś dla mielenie ręcznego znacznie poprawniej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się całkowicie inaczej w przypadku mielenia z użyciem profesjonalnego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika powiązana z delikatnością powoduje, że nawet w najwyższym stopniu wyszukany gatunek kawy nie traci na wartości na skutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem oraz zachowania szczególnej temperatury mielenia.
Kawa mielona – plusy

Kawa Kopi Luwak Sumatra

Kawa mielona jest kapitalną opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie korzystamy z ekspresu ciśnieniowego, ale w dalszym ciągu zależy nam na należytej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej uzyskania jest zakup kawy mielonej. Nadaje się ona również na przygotowanie kawy zalewanej (takiej potrzebującej zaparzania) jak i do użycia w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej kompozycji i po kilku minutach zdołać rozkoszować się błyskotliwą kawą.
W doborze dobrej jakościowo kawy, zawsze pomoże nam etykieta, na jakiej w świetle polskiego prawa, powinna znaleźć się cała lista składników produktu i sposób ich wykorzystania. Zawsze kierujmy się właśnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które w szeregu przypadków może nas zmylić.

Jeżeli chodzi o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci i klienci na świecie spożywają na rok z grubsza pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są pewnie jedyną nacją, która z radością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

Kraków restauracja włoska

Włoski makaron – skąd ten fenomen?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (i gotowany) jako danie koronne, a nie jako podstawowe cukry, które akompaniują posiłkom jako danie pomocnicze – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce oraz przed daniami mięsnymi lub rybnymi – jest następnym świetnym przykładem tuzinkowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odnaleźć makaron w formie ponad 300 rozmaitych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć łatwe lub też wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

W jaki sposób zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do schematycznego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób wykonania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie trzeba je wszelkie połączyć, wymieszać oraz ugnieść do osiągnięcia jednolitej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik i pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron najczęściej gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W związku z tym, jeśli masz zamysł zrobić makaron, zrób to jak wypada: po włosku. Tak przygotowany makaron dopełnij za pomocą ulubionych autentycznych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Tylko wtedy wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara bądź innym, równie wyśmienitym daniem. Prosto, czysto i pyszne -o to chodzi!

Trening wydajny zyskuje na popularności wśród osób trenujących na siłowni. Ten typ ćwiczeń naśladuje ruchy z codziennego życia i pomaga zapobiegać urazom. Regularnie wykonywany może zwiększyć elastyczność oraz stabilność. W rezultacie będziesz w stanie wykonywać wszelkie codzienne czynności bezpiecznie oraz skutecznie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny też po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować treningi
•    trenować określone mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

running kraków

Większość pasjonatów fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, jednak tylko nieliczni wiedzą, co to de facto znaczy. Ta odmiana aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była wykorzystywana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dziś trening funkcjonalny stał się fundamentem wielu planów treningowych.

Jakie profity niesie trening funkcjonalny?
Wydajne ćwiczenia treningowe są w stanie podnieść siłę oraz odporność, spalić kalorie oraz odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają też układ sercowo-naczyniowy i przystosowują sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większość ćwiczeń można wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Bardzo dobre wyniki uzyskuje się, gdy ruch jest nieograniczony. Natomiast niektóre ćwiczenia siłowe działają najporządniej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (szczególnie w kulturystyce). W zależności od Twoich wymogów oraz celów, masz prawo te ćwiczenia dobrać pod siebie, tym znacznie bardziej, że ten rodzaj treningu jest bardzo dobry zarówno dla początkujących, jak oraz fachowych sportowców.

Czym jest oraz jakim sposobem go leczyć: chorobliwy hazard
Chorobliwy hazard jest znacznym problemem zdrowia publicznego. Wstępne badania neurobiologiczne podkreślają, że osoby uzależnione od hazardu mają zaburzenia w regulacji serologicznej, norepinefryny i dopaminy. Toteż środki farmakologiczne, jakie pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników są w stanie być pożyteczne, jeżeli chodzi o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest względnie oryginalnym pojęciem w leczeniu tego typu zaburzeń i istnieje jeszcze niewielka ilość badań na ten temat. Wstępne badania podkreślają na możliwość stosowania litu bądź karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu oraz z schorzeniami współegzystującymi dwubiegunowymi. Trzeba przeprowadzić całkowite, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, aby dalej weryfikować efektywność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Hazard uzależnienie

Czym tak naprawdę jest patologiczny hazard?

Jest wysoce nieadekwatnym zakłóceniem progresywnym oraz przewlekłym uzależnieniem. Znamionuje się zaburzeniem kontroli impulsów. Na ogół to smutne pozostaje lekceważonym zakłóceniem z nielicznymi monitorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Poza tym odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych wśród patologicznych hazardzistów – co akcentuje zasadniczą potrzebę prowadzenia dalszych testów w tej dziedzinie.

Hazard może:

•    mieć charakter sporadyczny,
•    występować w regularnych odstępach czasu.

Jednakowoż większa część pacjentów doświadcza stopniowego wzrostu częstości gry, liczby postawionych pieniędzy – głównie kiedy przezywają wzmożony stres bądź kiedy się nudzą. U mężczyzn jest to zaburzenie zazwyczaj pojawiające się we wczesnym okresie dojrzewania. Mężczyźni wielokrotnie w wieku od 20 do 30 lat zaczynają korzystać z gier hazardowych, z płynnym rozwojem tej zależności. Uzależnienie to następuje rzadziej u pań, jakie stanowią blisko jedną trzecią chorobliwych hazardzistów. Legalizacja hazardu i większa dostępność doprowadziły do przyrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już również ośrodki zajmujące się fachowym leczeniem tego uzależnienia.